El tronco de Navidad y la tarta de Navidad eran para la misma persona así que decidí que ésta no sería toda de fondant. El relleno sí que era bizcocho de chocolate y dulce de leche con ganache de chocolate blanco y la cobertura era de chocolate fondant con un poco de mantequilla, que una vez fría se queda crujientita. La decoración del resto de la tarta si que era de fondant. Se quedó muy bonita y olía hmmmm....
¡Que monada de carita!
Pilu
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